Cast iron cookware-2

Ang cast iron cookware ay pinahahalagahan para sa pambihirang pagpapanatili ng init, kahit na pagpainit, at pangmatagalang tibay, na ginagawang isang paborito sa parehong mga lutuin sa bahay at mga propesyonal na chef. Nilikha mula sa de-kalidad na cast iron, ang mga kawali, kasanayan, at mga oven ng Dutch ay maaaring magamit sa gas, electric, o induction stovetops, pati na rin nang direkta sa mga campfires. Tinitiyak ng superyor na thermal katatagan ng materyal na pare -pareho ang mga resulta ng pagluluto – mula sa pag -agaw ng mga steak hanggang sa pagluluto ng tinapay o pag -simmering ng mga nilagang.

Sa wastong panimpla o ePangalanl coating, ang cast iron cookware ay bubuo ng isang natural na hindi stick na ibabaw at pinapahusay ang lasa ng pagkain sa paglipas ng panahon. Ito ay lubos na lumalaban sa pag -warping at pagsusuot, tinitiyak ang mga dekada ng maaasahang paggamit. Madaling mapanatili at maraming nalalaman sa pag-andar, ang cast iron cookware ay angkop para sa pagprito, litson, pagluluto, at pagbagal. Ang klasikong disenyo at solidong build ay ginagawang isang walang tiyak na oras na pagpipilian para sa anumang kusina, na pinagsasama ang tradisyonal na likhang -sining na may modernong pagganap.

4.5 quart cast iron Dutch oven na may base ng binti

Ang 4.5qt Dutch oven na ito ay perpekto para sa mga pagkain sa pamilya o maliit na pagtitipon, na nag-aalok ng maraming kapasidad para sa nakabubusog na pinggan.Thick cast iron para sa mahusay na pagpapanatili ng init: ang mabibigat na tungkulin na konstruksiyon ng bakal ay nagsisiguro kahit na pamamahagi ng init, na ginagawang perpekto para sa mabagal na pagluluto, braising, at pag-stewing.
9 quart cast iron Dutch oven na may takip

9 Ang Quart Camping Dutch oven ay gawa sa cast iron na may de-kalidad na disenyo at mahusay na thermal conductivity at pagpapanatili ng init. Ang flanged takip ay may hawak na mainit na uling at inverts para magamit bilang isang griddle. Ang labis na suporta sa paninindigan ay nagbibigay -daan sa oven na umupo nang perpekto sa mesa.
8 quart cast iron dutch oven na may takip at hawakan

Ang cast iron Dutch oven ay sumusukat sa 12.25 "panlabas na tuktok na diameter (11.75" panloob na tuktok na diameter) x 10.25 "panlabas na diameter ng ilalim (10" panloob na diameter ng ibaba) x 5.25 "panlabas na H nang walang hawakan (5" panloob na h). Ang takip ay sumusukat sa 12.25 "diameter x 1.25" h nang walang hawakan (2 "h na may hawakan) at may isang 1" labi sa hawakan. Ang oven ng Dutch na ito ay may timbang na 17 lbs. Maaari itong humawak ng hanggang sa 8 quarts at maaaring magamit sa apoy ng kampo o sa isang stovetop.
6 quart cast iron dutch oven na may takip ng takip at 3 binti

6 Kapasidad ng Quarts: Ang pre-seasoned Dutch oven ay 6 quarts (5.5 litro) na kapasidad at isang diameter na 12 pulgada, ang oven ng Dutch na ito ay perpekto para sa pagluluto ng malalaking pagkain para sa mga grupo, na ginagawa itong isang mainam na pagpipilian para sa mga campers at hiker.
5.2 quart cast iron dutch oven na may takip at hawakan

Tuklasin ang isang palayok na Oven na may takip na ginawa para sa maraming mga gawain sa pagluluto kabilang ang baking, braising, at casseroles na nag -aalok ng walang katapusang mga posibilidad ng pagkain. Makamit ang perpektong mga resulta ng pagluluto sa aming mga kaldero ng bakal na tulad ng 5.2-quart na Oven na Oven na idinisenyo para sa pamamahagi ng init na tinitiyak na ang bawat ulam ay luto nang pantay.
5 quart cast iron Dutch oven para sa pagluluto ng tinapay

Kabilang ang pre-seasoned 5QT Dutch oven at sourdough bread baking accessories. Gumawa ng masarap na tinapay para sa iyong mga mahal sa buhay tulad ng isang pro. Ang cast iron bread pan na may takip ay kumakain nang pantay -pantay, na pinapayagan ang bawat bahagi ng tinapay na pantay na kulay. Ang ginintuang at malutong na tinapay ay inihurnong, na nagpapahintulot sa iyo na tamasahin ang lasa ng tradisyonal na tinapay sa bawat kagat.
8 pulgada cast iron wok na may takip at hawakan

Pre napapanahong - Ang cast iron ay may higit na mahusay na pagpapanatili ng init para sa kahit na pagluluto, kalidad ng restawran at pag-iwas sa pre-season, hindi nakadikit na ibabaw ng pagluluto kapag ginamit gamit ang isang manipis na layer ng langis. Nakakatawa rin itong malakas at masungit.

Malakas na konstruksyon ng tungkulin - Malaking hawakan at hubog na base para sa mas madaling paghawak. Walang kaparis na pagpapanatili ng init at kahit na pag -init. Gamitin sa Sear, Sauté, Bake, Broil, Braise, Fry, o Grill. Gumamit sa oven, sa kalan, sa grill, o sa isang apoy sa kampo. Seasoned para sa isang natural, madaling paglabas na pagtatapos na nagpapabuti sa paggamit.
Mini 16 oz cast iron Dutch oven na may mga lids

Ang kapasidad ng mini cocotte na ito ay 16 oz. May hawak na 2 malaki o 3 medium na bombilya ng bawang, ngunit mahusay din para sa inihurnong brie cheese, queso, maliit na cake at sopas. Perpektong cast iron set para sa pamilya at mga partido kung saan ang bawat tao ay maaaring magkaroon ng kanyang sariling mga indibidwal na pot mini pinggan.

Ang mini na mga recipe ng oven ng Dutch na ito ay mas mabilis na maghurno sa mas maliit na laki ng ulam, mainam para sa pagluluto ng bawang, bilang isang pinggan ng mantikilya o salt crock. Nagsisilbi bilang isang mahusay na holiday cast iron cookware na regalo sa Thanksgiving Day, Christmas, Mother's Day at Valentine's Day atbp.
8 onsa miniature cast iron dutch oven na may kahoy na tray

Mini Cast Iron Dutch Oven Set-May kasamang isang 8oz pre-seasoned cast iron Dutch oven na may isang tray ng kahoy na birch para sa paghahatid. Pinahiran ng langis ng toyo para sa isang natural na di-stick na ibabaw na nagpapabuti sa paglipas ng panahon.
5qt 2 sa 1 cast iron Dutch oven na may dalawahang hawakan

Pre-seasoned 2-in-1 cast iron Dutch oven: Ang 2-in-1 cast iron Dutch oven pot na may takip na takip ay sinunog ng langis ng gulay, (walang synthetic coatings o kemikal). Ang mababaw na kasanayan na maaaring magamit bilang isang takip.
3.2 Quart Cast Iron Combo Cooker

2-IN-1 cast iron set na nagtatampok ng isang mababaw na kasanayan na maaaring magamit bilang takip na lumiliko ang malalim na kawali/palayok sa isang Oven ng Dutch. Mahusay para sa mga litson at hindi mga recipe ng tinapay. Nagsasagawa ng init nang pantay -pantay at mahusay. Mga Panukala 10.5x10.5x3.2 '' na may 9.9x9.9x1.6 '' takip.

« Nakaraang Pahina 1 2 3

Mahahalagang tip para sa panimpla at pagpapanatili ng cast iron cookware

Ang cast iron cookware ay bantog para sa tibay nito, kagalingan, at kakayahang mapahusay ang lasa ng iyong mga pinggan sa paglipas ng panahon. Gayunpaman, ang pagpapanatili ng pagganap nito ay nangangailangan ng wastong panimpla at pangangalaga. Ang panimpla ay ang proseso ng patong ng cookware na may isang layer ng langis at pagpainit nito upang lumikha ng isang natural, hindi nakadikit na ibabaw na pinoprotektahan laban sa kalawang at nagpapabuti ng mga resulta ng pagluluto. Upang season cast iron, magsimula sa pamamagitan ng paglilinis ng kawali nang lubusan na may mainit na tubig at isang malambot na brush o espongha, pag -iwas sa malupit na mga detergents na maaaring hubarin ang umiiral na panimpla. Matapos ang pagpapatayo nang lubusan, mag -apply ng isang manipis na layer ng langis ng gulay, langis ng flaxseed, o isa pang langis ng pagluluto nang pantay -pantay sa lahat ng mga ibabaw, kabilang ang mga hawakan. Ilagay ang pan baligtad sa isang oven preheated sa paligid ng 180-200 ° C (350–400 ° F) sa loob ng isang oras, na pinapayagan ang langis na mag -polymerize at bumuo ng isang mahirap, proteksiyon na layer. Ang regular na pagpapanatili ay susi sa pagpapanatili ng cast iron sa pinakamainam na kondisyon. Matapos ang bawat paggamit, linisin ang lutuin na may mainit na tubig at isang malambot na brush, pag -iwas sa matagal na pagbabad. Para sa matigas na pagkain na nalalabi, malumanay na mag -scrub na may magaspang na asin at isang maliit na langis. Laging tuyo ang kawali kaagad upang maiwasan ang kalawang, at mag -apply ng isang manipis na layer ng langis bago mag -imbak. Iwasan ang pagluluto ng mga acidic na pagkain nang madalas, dahil maaari nilang masira ang panimpla sa paglipas ng panahon. Sa pare-pareho na pag-aalaga, ang cast iron cookware ay hindi lamang nagpapanatili ng mga di-stick na mga katangian ngunit bubuo din ng isang natural na makinis, itim na patina na nagpapabuti ng lasa at pagganap ng pagluluto. Tinitiyak ng wastong paghawak ang iyong mga cast iron pans, kasanayan, at mga oven ng Dutch ay maaaring tumagal ng mga dekada, kahit na mga henerasyon, habang naghahatid ng mahusay na pagpapanatili ng init at kahit na pagluluto. Ang oras ng pamumuhunan sa panimpla at pagpapanatili ay nagbabago ng ordinaryong cast iron cookware sa isang habambuhay na kasama sa kusina, na pinagsasama ang tradisyonal na pagkakayari sa modernong kaginhawaan sa pagluluto. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga mahahalagang tip na ito, masisiyahan ka sa buong benepisyo ng cast iron cookware, mula sa perpektong seared na karne hanggang sa mabagal na lutong nilagang at inihurnong tinapay.

Mastering mga diskarte sa pagluluto na may cast iron cookware

Searing at Frying

Ang mahusay na pagpapanatili ng init ng Iron ay nagbibigay -daan para sa perpektong sears sa mga karne at gulay, na naka -lock sa lasa at kahalumigmigan.
Pagluluto at litson

Ang pag -init nito ay ginagawang perpekto para sa pagluluto ng tinapay, inihaw na manok, o pagluluto ng mga casseroles nang pantay -pantay.
Mabagal na pagluluto at pag -simmer

Tinitiyak ng thermal stability ng pan ang banayad, pare -pareho ang pagluluto para sa mga nilagang, sopas, at sarsa nang walang mga mainit na lugar.

Maraming nalalaman pagluluto: gamit ang cast iron sa stovetops, oven, at campfires

Pambihirang pagpapanatili ng init at tibay - cast iron cookware na tumatagal ng isang buhay.

Stovetops

Gumagana sa gas, electric, at induction burner, ginagawa itong madaling iakma para sa anumang pag -setup ng kusina.

Mga oven

Pinapayagan ng oven-safe cast iron para sa pagluluto ng hurno, broiling, at pagtatapos ng mga pinggan nang direkta sa kawali.

cast iron cookware wholesale distributors

Campfires at panlabas na pagluluto

Matibay at lumalaban sa init, ang cast iron ay perpekto para sa mga panlabas na pakikipagsapalaran, mula sa kamping hanggang sa pagluluto sa likod-bahay.

Mga kaugnay na produkto